Après des mois de réflexion, de pétrissage d’idées (et de pâte), le projet des Miches à Jojo prend officiellement vie ! Nous venons de déposer les statuts de notre future entreprise — une belle étape symbolique vers notre rêve : vous proposer des pains au levain et des biscuits artisanaux, faits avec amour, farine bio et convictions.
Notre aventure commence avec un objectif simple :
produire des bons produits, locaux, bio et sincères, puis les faire arriver jusque dans vos paniers — que ce soit sur les marchés de la région ou via un système de click & collect.
Les Miches à Jojo, c’est :
🍞 Du pain au levain comme autrefois,
🍪 Des biscuits gourmands et faits maison,
📍 Des ventes sur les marchés ruraux,
🧺 Une plateforme en ligne pour commander à l’avance,
❤️ Et surtout, une envie de partager du bon, du vrai, du local.
👉 En coulisses, on s’active : finalisation des papiers, mise en place du labo, tests de recettes… Et bientôt, ouverture officielle !
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Une newsletter est en préparation pour vous tenir au courant de chaque étape, des premières fournées aux dates de lancement.